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サヴァラン1

 


プチガトー

サヴァラン

330円(税抜)
ブリオッシュ生地(バター、卵、砂糖をたっぷり使った柔らかいフランスパン)を、オレンジの風味をつけたっぷりのお酒に漬け込みました。

プモ・リのサヴァランは、上に生クリームを置くことでアルコールの風味を閉じ込めています。そのままお召し上がり頂いてお酒が強すぎると感じた方は、上の生クリームと下の生地を混ぜてお酒の強さを調節してみてください。

*大変お酒の強いケーキです。
お子様や、お酒の弱い方はお召し上がりいただけません。また、召し上がってからの運転は絶対にしないでください。


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